起拳头，下定决心，起身喊道：“赵嬢嬢，我要一个卤猪蹄。”

“哎哟，你不早点说，最后一个被这个美女点了。”赵铁英笑着应道，“明天嘛，今天没得了。”

“好……”黄兵颓然坐下。

黄莺直接笑疯了。

“笑啥子笑！”黄兵白了她一眼，没想到啊，下了如此大的决心，竟然错失了最后一个猪蹄。

这猪蹄也卖的太好了吧？

“铛！”

黄兵的碗里多了一个猪蹄尖尖。

黄兵抬眼。

“给你尝个味道，放心，用手掰的，不是咬的。”黄莺看着他笑。

“其实我也没得好想吃……”

“那还给我！”

“吃吃吃！”黄兵伸手就把那猪蹄尖抓起啃了起来。

嗯！好香！

皮好软啊！蹄筋嚼起来软糯糯的，有点黏嘴巴。

卤猪蹄好好吃啊——

明天必须吃一个！

这妹妹，没白疼。

吃完猪蹄洗了手，黄莺还吃了一碗米饭。

油渣炒莲白味道还行，没其他菜那么惊艳，中规中矩，挺下饭。

炒素菜嘛，中规中矩就够了。

也没哪家酒楼把三四毛钱一盘的素菜炒出绝世好味来的，那肉菜还咋卖啊。

付了钱，兄妹俩拿上打包好的卤肉，骑车返城。

“这一天跑三个来回，怕是一个月就要瘦十多斤哦，挺好。”赵嬢嬢看着黄莺庞大的背影，笑着自语。

黄莺觉得平平无奇的油渣炒莲白，今天却成了工人们的新宠，只要是结伴来吃饭的，基本都点了一份。

四毛钱一份，在炒菜和烧菜里边是最便宜的！

份量不少，油水充足。

纺织厂的员工，有几个不想念肖师傅炒的油渣炒莲白。

“嗯，就是这个味道！跟肖师傅炒的大差不差！”

“价格便宜，但味道不撇！这油水比食堂的足多了，火候和口感也更好！”

“这油渣好香哦……”

工人们赞不绝口，周砚在后厨锅铲都快挥出火星了。

天气凉快了，莲花白能放三四天，跷脚牛肉也用得着，周砚一般会备两天的货，随用随补。

所以客人点多少，油渣炒莲白都有货。

厨艺这种东西，就是一铲子一铲子翻出来的。

【一份不错的油渣炒莲白】

现在他已经能够稳定出餐，且每一份都保持在‘不错’的水准。

感觉对了，