第472章 这夫妻肺片绝了! 首页

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第472章 这夫妻肺片绝了!(11/12)

声,口感相当脆爽,麻辣在脆嫩的肌理间炸开,那里边藏著一颗颗芝麻,麻辣不燥,鲜香不腥!

这一口牛肚,是和牛头皮浑然不同的脆嫩口感。

「好吃!这夫妻肺片当真不错!」夏华锋著实有些被惊艳到了,平平无奇的牛头皮和牛肚,在杭城要被丢掉的边角料,到了周砚的手里,竟然化腐朽为神奇,变成了这等美味佳肴。

太神了!

这厨艺简直超乎了夏华锋的想像。

在杭城的时候,为了提升厨艺,老夏没少结交一些杭帮菜大厨。

他虽然是行长,但行长又管不到厨师长,人家可不会因为你两句话就把压箱底的手艺教你。

为了从他们手里套点招数,老夏时不时还得给他们送点东西维系关系,即便这样,拿到的菜谱也是半真半假,反正做出来就是没饭店的好吃。

说实话,这些年为了学点手艺,受了不少窝囊气。

没想到,到头来,瑶瑶找了个大厨男朋友。

这几天吃下来,夏华锋已经确认了,小周的厨艺吊打那帮所谓的杭帮菜大厨。

没错,就是吊打!

评判标准很简单,他们都觉得周砚做的菜比杭城那些大大小小的饭店好吃,这就是人民群众最朴素的评判方式。

关键是,小周有招是真教啊!

红烧排骨、东坡肘子、回锅肉————夏华峰手里的菜谱都一沓了,这可不是外边买的教学书上的简略菜谱,而是细到详细步骤的实操菜谱。

糟糕的家伙们!

吃了他的糕点,喝了他的茶叶,给他一个假的菜谱!

这么一对比吧,小周顿时变得面目可亲起来。

老夏甚至想把小周带回去,好好打打那些所谓的大厨的脸。

「嗯嗯,虽然有一点麻辣,但是好香啊,这是牛心吗?口感紧实劲道,越嚼越香,真好吃!」孟芝兰吃的连连点头,转头跟夏华峰道:「老夏,你把这道菜跟小周学一下吧,我喜欢吃!」

「这菜————」夏华锋沉吟。

林志强笑道:「芝兰姐,你就别为难老夏了,这牛头皮他就片不出来,更别说把柔软的牛肚切的薄厚均匀了。」

「我们家老夏刀工可好了!」孟芝兰维护道。

「学!必须学!一会我就跟小周说,回去之前我肯定把这夫妻肺片给学会了!」夏华锋立马说道,表情

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