实挺厉害的，但粤菜代表团的厨师们并不认为他们能办到。

东西收好，众人便回去了。

川菜摊位这边，高峰期过去后，苏静让另一个会计负责登记，她则开始核算营业额。

九点钟，所有摊位按照规定全部停止营业。

周砚把最后一轮蛋烘糕给客人们装好打包，微笑送客。

所有人齐齐松了口气。

吴海涛更是一屁股坐在了凳子上，一脸生无可恋道：「这一天干下来，能把人累死……」

他今天从五点干到了现在，中途除了上厕所和吃饭，几乎没歇过。

来香江前，大家都说是来见世面的。

也没人说这世面这么苦啊。

学厨十多年了，还是头一回干得这么苦，这么累。

周砚顺手把锅和台面给清理了，最后就剩半勺蛋糊，食材用量控得相当不错。

「静姐，营业额算出来了吗？」何志远先前就瞧见苏静一直在按计算器，一直没敢打扰，瞧见她和另一个会计交接完了，这才开口问道。

周砚和毛树云他们闻声，也是纷纷看了过来。

神情期待中又带著一丝紧张。

今天的营业额将决定这场营业额争霸赛的最终胜负。

因为中途多次加菜、加食材，现在大家对营业总额都没有非常好的预估。

但每个人都很确定，这绝对是一个创纪录的数额。

每一样东西，今天都卖得比前两天要多得多。

就连波丝花篮，今天都卖了三百多个，陈代禄人都做麻了。

周砚的蛋烘糕做了八百多个，从早到晚，除了做卤肉，其他时候一直在做，饶是有一双麒麟臂，这会也有点微微发抖。

苏静又把计算器按了一遍，开口道：「我目前算出来的金额是175626元。」

川菜代表团的摊位瞬间安静了。

所有人的眼睛都睁大了几分，一脸不可思议的看著苏静。

「多少？」毛树云开口道。

「175626元。」苏静再重复了一遍。

「嘶——」

众人倒吸了一口凉气，然后喜悦和振奋开始在脸上浮现。

「十七万五！天老爷！啷个干出来的？」

「比昨天多了四万多啊？哪个敢想哦！」

众人听到这数额都懵了，虽然想著比昨天多，但多这么多，还真是没想到。

何志远兴奋之余，又沉吟道：「今