得说,还让我到省商业厅的领导面前露了个脸,跟省饮食公司的赵总和江总也打了招呼,面子比我师父还大。」
「我师父平时见了这些领导,也是三句话打不出一个屁来。」
「许师伯,这话记一下啊,下回见了师叔祖,学给他听一下。」周砚跟许运良说道。
「在记了。」许运良已经拿出了小本子,刷刷写著。
「误!你们两个爪子?兄弟跟你掏心掏肺,你插兄弟两刀啊?」孔国栋急了。
「国栋,今天中午你请客啊?」许运良晃著手里的小本子笑问道。
「挟小报告以令诸侯啊?」孔国栋气笑了,无奈点头:「要得嘛,中午随便点,我请客。」
「师伯,那我们就不客气了哦。」周砚闻言也笑了。
这种开在老街的小馆子,菜单上边也就十来道菜,均价还不到一块五,他们三个大人加个沫沫,急头白脸吃一顿也吃不了十块钱。
孔国栋还是有这个实力的。
你别说,这苍蝇小馆子环境一般,但菜炒得真不赖,回锅肉炒出了灯盏窝,鱼香肉丝小味嘎嘎正宗。
他们刚坐下一会,店里六张桌子就坐满了,过了一会还有人在外边等位。
「正规军啊?」周砚尝了一筷子鱼香肉丝,抬头跟许运良问道。
许运良点点头:「老赵以前是我同事,前年出来自己开了这个小饭店,夫妻店,现在女儿也在店里帮忙,生意好得批爆。」
周砚看了眼门口,又环视了一圈这个小店面,就是个民房沿街房间改的,挂了几个灯泡,六张桌子往里一塞,过道都有点窄了。
「确实好,刚到饭点,外边都开始排队了,就是店面小了点,外面又没有外摆的条件,不然以他的上菜速度,接待能力其实还能翻一倍。」
「这房子是他们自己家的,不用租金。」许运良解释道。
「就这地段,租个更大的店面也花不到多少钱,但挣的钱可就不一样了。当然,这样也不错,一家人嘛,就能干得下来了。」周砚笑了笑,没有再多说。
大厨们天天在后厨忙碌,在开店这方面确实还是缺乏经验,纠结于那点房租,抓了芝麻丢西瓜。
老罗父子俩就是吃了房租的大亏,开店的钱没少花,父子俩苦守空店半年,都还是没想明白怎么回事。
相比之下,