39%的存活选手】
【第二场晋级成功!】
倒在一旁角落喘了几口粗气,放松之下的叶菱缓缓闭上了眼睛。
根据屏幕上的提示,距离下一场比赛开始还有1小时的休息时间,她可以好好的眯一会了。
和她有著类似表现的还有「坏男孩(孙星遥)」。
他的炸年糕卖得十分不错,成本低,利润高,口感好。
两场比赛总共拿下了「3110元」毛利,店铺评分现在也有4.4分。
唯一不好的点,就是他这样做的炸年糕不能预制,必须现场炸,所以整个人在比赛时都保持高压状态。
要不是之前在厨师大厦上课的时候,有集中的体能训练,以最开始夏鸣见到他的身板,怕是很难支撑起如此高强度的作战。
相比较之下,「流浪专家(李袁)」此刻活像个没事人似的。
不止没有黑眼圈,忙碌了大半夜还精神抖擞。
要是他自己不说,怕是没人能看出来他已经连续奋战23个小时没有睡觉了。
不过看他的状态,再坚持23个小时应该也没有太大问题。
只能说身为「美食猎人」,他的身体和精神强度都远超一般厨师,一般情况下时,他的这个特点展露得还不算明显。
但遇到「美食城」这种长环节竞技的时候,他的韧性就展露无疑。
此刻的他没有像叶菱一样匆忙的靠在一旁休息,而是找了一个最科学的角度,靠在床铺的边缘躺了一小会。
15分钟一到,他就和被预先定好时间唤醒的弹簧一样,从床边翻滚而下。
只用了不到3秒钟,他的眼神就完全恢复过来。
这种堪比特种兵的短时间休眠方式,能最大程度的恢复他的体力。
要知道,「流浪专家」在前两轮的表现中并不算特别突出。
此刻手头只有「2698元」的毛利,相比他预想的晋级还有很长的道路要走。
但优点是他所花费的成本特别少,也就是说,他料理的毛利率其实非常的高。
这使得,他在后续的比赛中,还有大量的成本可以砸。
这也是他在发现5000元的毛利赚取困难时,预想出的另外一条战略。
「后发而先至。」
「等到所有人手头都没有成本可以投入时,那机会就来了。」
在他看来,一个优秀的猎