第295章 土豆测试赛全军覆没?总觉得这一幕有点熟悉啊!(8K大章) 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

第295章 土豆测试赛全军覆没?总觉得这一幕有点熟悉啊!(8K大章)(7/11)

啊,如果这个考题真的被设置成了死局,那夏鸣完全可以一道料理都不尝,直接闻和打分就行了。」

「还要在那假模假样品鉴一下,说几句风凉话有什么意义呢?」

「他可不是一个怕事的人,我们三队的举报对他在一队的地位应该是没有什么影响的!」

想到这,李袁脑中瞬间清醒过来。

「不对,我知道了!」

「土豆只是这道考题的主题,但这道考题考的范围是多方面的。」

「其中最核心的部分,是希望三队的选手在各种意料之外的高压下,超常发挥,制作出超越自身等级的料理。」

「也就是说,在「味」「香」「色」「创意」这四项外...可以通过的选手,还得要拥有「挑战精神」。」

想到这,李袁深吸了一口气。

他知道这在厨师测试中是很反直觉的。

因为绝大部分情况下,应对考试,厨师的第一选择肯定是要做「拿手且熟悉」的料理。

这样更高效,也更稳妥..

同时这代表著这位厨师对干这道料理绝对的自信。

「夏鸣总不可能完全逆向思考,让所有人去贸然尝试自己没有做过的更复杂,更具挑战性的料理!」

想到这,李袁的眼睛终于完全亮了起来。

「不对...」

「我知道了!」

「我靠...难怪一个主料为土豆的料理给了我们3个小时的考试时间,并强调在这个时间内无论上多少盘都可以!」

「因为这个考题的标准压根就是浮动的!」

「从来就没有所谓的及格线!」

「我们这群人要超越的,其实就是自己递上去的第一道料理!」

「因为那道料理代表了我们一开始的「决心」,也指代了我们一开始选的道路。」

李袁终于反应过来了,40分也好,30分也罢,代表的其实只是一个基数。

一个由他们自己画下的基数。

所有人呈上去的第一道料理,只要不超越「华4级」能做到的极限,在夏鸣那边都不会合格。

参考分存在的意义,是大致估量一下这道料理重做后,需要提升的空间。

就像李袁自己的料理获得了40分,那他离通过就差20分。

数字看起来不明显,但放百分比就会更加清晰。

「夏鸣的意思是,我想要及格,就需要

本章还未完,请点击下一页继续阅读

上一页 目录 下一页