说夏鸣与「华夏厨协」的脸面属于是强绑定了。

外面这么多网友盯著，但凡出点磕碰，那都是能震惊华夏厨坛的大事..

更何况现在厨师之厅内，肯定混了不少「神通广大」的记者进来，此刻正满世界找离开比赛场的夏鸣，想要复刻之前采访的轰动场面。

所以，他好说歹说，将夏鸣留到了教练休息室，在这里观战又轻松又舒适，都能算VI

P包厢了。

夏鸣其实也不太想去评委席那边挤人堆，但他又需要分析其他国家的料理。

「教练休息室」就很符合他的要求，因为，这个休息室其实是安排在评委室观战席后方的，有点像老式电影院的「播片房」。

虽然离料理更远了，但依照夏鸣现在的血魂储备量，这点距离并不会对他分析造成影响。

反而是这里更安静，更适合慢慢休息慢慢分析。

将茶杯放在桌上，夏鸣调动身后的开关将椅子放了下来，钱意冰也是直接将右侧显示屏的遥控器交给了他，让他随意观看。

夏鸣快速浏览了一圈，很快找到了「乔治」的房间。

点进去看了半分钟，夏鸣就直接退出来了。

「两边差距太大了，乔治明显没有用全力...」

之后，他又接连翻看了很多人的房间，发现今天的比赛没有太过强硬的「同等级碰撞」，也就默默放下了手中的遥控器。

他决定等到自己闻到比较感兴趣的料理味道后，再去看回放，这样比单纯锁定来得快。

于是，他起身转了一圈，从一旁的桌上抽过一本《解构料理的上帝之手》，就开始翻阅起来。

一旁的钱意冰看到夏鸣这个模样也是不由感叹。

「已经拥有了如此天赋依然不忘学习，这或许就是他成功的原因吧...」

其实之前，夏鸣就学习了一部分分子料理基础，甚至还站在不同视角，给钱意冰提供了一点分子料理的创意方向。

所以，他不算纯粹的门外汉..

而夏鸣此刻看的《解构料理的...之手》，是著名的西斑牙分子料理大师「费兰·阿德亚」的著作。

书中首次提出「分子解构主义」的概念，将「泡沫」「泥」「土豆碎」率先融合，成为近代分子料理「解构」的开端。

之后更是首次提及了「正向球化技术」，