保持土豆的形状不散，这手‘文武火’的转换，没个几十年功夫根本下不来。”

作为同行，他比普通人更能看出其中的门道。

那不是炫技，而是对食材特性的极致了解和尊重。

“顾老板，受教了。”他由衷地拱了拱手。

四十分钟后。

一锅色泽红亮、汤汁浓稠的土豆炖牛腩，终于出锅了。

顾渊拿过一叠一次性的小碗，给围观的众人每人盛了一小勺。

“大家尝尝，天冷，暖暖身子。”

没有收钱，也没有任何条件。

仅仅是一次纯粹的分享。

人们接过小碗，小心翼翼地尝了一口。

牛肉软烂入味，土豆绵软沙糯，汤汁咸鲜适口。

一口下去，暖流瞬间传遍全身。

“好吃！太好吃了！”

“谢谢顾老板！”

“这味道，绝了！”

那不仅仅是味蕾的满足。

人群中，一个原本因为最近局势紧张而眉头紧锁的中年男人，在吞下牛肉的瞬间，紧绷的肩膀突然垮了下来。

他长长地吐出一口浊气，仿佛积压在心头多日的阴霾，都被这口热汤给化开了。

“忽然觉得…日子好像还能过下去。”

他低声喃喃道。

周围的人，眼中原本带着的警惕和焦躁，也在这股浓郁的肉香中慢慢消融。

取而代之的，是久违的松弛感。

这锅肉，炖烂了恐惧，煮化了不安。

赞美声此起彼伏，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

在这一刻，没有什么灵异复苏，也没有什么鬼怪恐怖。

只有这碗热腾腾的牛肉，和这份来自陌生人的善意。

顾渊看着这一切，嘴角也微微扬起。

虽然没有收钱。

但随着众人接过热汤，一丝丝微弱的金色谢意与满足感，正如同萤火虫般汇聚而来。

悄无声息地融入了他体内的烟火气场之中。

凡有所予，必有所取。

这，依旧是等价交换。

他转过身，盛了一碗，递给了坐在高脚凳上的小玖。

“吃吧。”

小玖接过碗，并没有马上吃。

而是先吹了吹热气，然后舀起一块牛肉，递到了顾渊嘴边。

“老板…先吃。”

顾渊愣了一下，随即心里一暖。

他张开嘴，吃下了那块牛肉。

“嗯，熟了。”

他笑着摸了摸小玖的头，“快吃吧，别