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黄雷系着那条深蓝色的围裙,双手端着一个粗瓷大盆走出来。
他面色泛红,额头上渗着细密的油汗。
“开饭开饭,今天辛苦林辰了,尝尝我的手艺。”
大盆落在桌子正中央,发出沉闷的磕碰声。
桌面上整齐码着六道菜。
家常小炒肉、拍黄瓜、葱花炒土鸡蛋、油炸花生米。
旁边是一条淋着浓稠酱汁的红烧草鱼。
正中央大盆里装着满满当当的土豆炖豆角。
菜色看着油润光亮,分量十足。
来浙江之前,赵阳唾沫横飞地吹了半天。
说黄老师早年师从淮扬名厨,厨艺在圈内排得上前三。
吃过他做饭的明星,无不赞不绝口。
林辰在竹椅上落座,心里隐隐升起几分期待。
彭于唱和大华早已饿红了眼。
两人抓起大粗瓷碗,手忙脚乱地盛满白米饭。
林辰拿起竹筷,率先伸向正中间的炖豆角。
夹起一根油汪汪的扁豆角,送入口中。
上下牙齿合拢的一瞬间。
林辰后槽牙微不可察地颤动了一下。
外层的酱汁确实浓油赤酱,咸味扑鼻。
但牙齿切破表皮后,里面传来的触感带着脆响。
豆角两边的老筋没有撕扯干净。
坚硬的纤维丝卡在牙缝边缘。
林辰喉结缓缓滑动,把菜咽了下去。
他又夹了一片小炒肉。
猪肉切得厚薄不均,味道还可以,但也只能算得上普通家常菜,距离所谓的大厨出品还相差甚远。
林辰把视线移向对面。
彭于唱和大华根本不顾及滋味。
两人捧着大海碗,筷子化作残影,疯狂往嘴里扒饭。
豆角连着酱汁混进米饭,囫囵吞枣咽下肚子。
人在饿到极致的时候,吃树皮都是香的。
黄雷坐在主位上,手里端着一杯温热的淡茶。
他看着两个年轻人狼吞虎咽的吃相,笑眯眯地点头。
“慢点吃,管够。”
何炯也拿起筷子,给林辰夹了一块鱼肚肉。
“林辰,多吃点。”
“谢谢何老师。”
林辰礼貌道谢。
饭桌上的气氛逐渐热闹起来。
几碗米饭下肚,饥饿感消退,闲聊自然展开。
林辰放下手中的瓷碗,拿起纸巾擦了擦嘴角。
看向身侧的何炯,语气平和地开口。
“何老师,有个事我一直想跟您请教。