时间，小仓库门前就挤满了报名的人。

大家挤在门口叽叽喳喳，生怕自己落选。

苏婉清站在仓库门槛上，挨个筛选。

最终她挑了十二个手脚麻利、平时名声好的军嫂和渔民媳妇。

“嫂子们，以后每天早上六点准时开工，迟到的我可会扣钱啊。”

苏婉清继续说着干活的规矩。

“我们加工的是吃的东西，所以各位嫂子们日常卫生要注意一下，指甲必须剪短，头发必须盘起来包好。”

招来的人纷纷点头答应，干劲十足。

能在岛上找到挣钱的营生不容易，谁也不敢掉以轻心。

仓库里很快干的热火朝天。

军嫂们分成两拨，一拨负责将各种扇贝、生蚝的肉剥出来清晰，另一拨则围在案板前，将清洗好的海货剁碎。

“王嫂子，洗的时候仔细一点，有一点沙子都不行。”

李云在一旁监督，她现在收海货记帐，还负责做品质监管。

“放心吧。”被叫做王嫂子的女人又换了一盆水。

苏婉清系着深蓝色的围裙，站在大铁锅前，香辣酱好吃的关键在于配料的比例，这个也是她研究了好久才出来的。

这个东西她没有教给任何人，经过林默的事情后，她现在可不会对人轻易歇下防备心。

苏婉清手里拿着一把长柄铁勺，将切好的葱姜蒜末倒进热油里爆香。

大豆油受热后翻滚起泡，发出滋啦滋啦的声响。

随后，她端起装满碎海鲜的大盆，全部倒入锅中。

随着铁勺的不断翻搅，浓郁的香辣味混合着海鲜的鲜甜，在整个仓库里弥漫开来。

辣椒粉被热油激发出呛鼻的香气，引得旁边几个烧火的军嫂连打好几个喷嚏。

“这味道真不错啊，怪不得城里人爱吃。”

负责烧火的张翠翠揉了揉鼻子，往灶膛里添了一把干柴，火苗立刻窜高了一截。

张翠翠这会也不在服务社做了，直接跑到了苏婉清这里。

“婉清，这火候还得熬多久？后面的玻璃罐子我都让她们用开水烫过三遍了，全晾干了，盖子也准备好了。”

李云扯着嗓子大喊，盖过锅里咕嘟咕嘟的水声。

苏婉清用铁勺舀起