葱段、姜片,调味,在放一些湿番薯粉下去搅拌均匀,放入一点麻油,然后把弄好的冬菜摊平在鱼尾上,入锅蒸熟就可以了。
最后李煜又用去年腌制的咸菜做了一锅酸菜鱼,咸菜是巴陵这边的叫法,其实也就是其它地方说的酸菜,不过口味比较重。
做好后,李煜大声叫猴子进来端菜,外面,他们早已经把桌椅摆好,就等着开饭。等李煜和猴子把菜端出来,卢保长看着桌上煮的奶白的鱼汤感慨的说:“唉,我来这么久了,就今天的伙食最好。”
猴子几人也是很有默契的应和,“就是,就是。”张芸芸脸一红,拉着许美婷的手,笑道,“哥,那我还得谢谢你了,为我做这么多好吃的。”
“保长爷爷,我们昨天就吃的很好,那鸭肉你吃的比三郎还多。”三郎突然站起来戳破了保长的“谎言”。
这几天李煜基本都在外面吃饭,爷爷奶奶也不怎么在家,老屋场的四爷爷准备熬斋,他们都去帮忙去了,家里基本就保长和三郎在家,李煜感觉家里的鸡鸭好像多了一点,就杀了几只,放在冰箱里,准备做风干鸭。
他打算有时间再买一些鸡鸭苗回来放在果园里养,因为空间灵泉的缘故,果园里出现了不少虫子,在里面放养鸡鸭是个不错的主意,昨天保长就杀了一只鸭子,做成盐水鸭撕着吃,别看保长老了,但手脚一点也不慢,这鸭子有大半只都落入了他的肚里,三郎就没吃过瘾。
保长听到三郎的话,不由猛翻白眼,这小子看着挺聪明,咋就听不懂话呢,平时有什么好吃的都给他吃,可关键时候尽扯后腿。
“我是说没有今天的菜特别多。”保长耐心的对着三郎说道。
“哦,”三郎应了一声,然后吃了起来。别看三郎人小,可精明了,如果只有家里人吃饭,他就拿着一个小碗,在桌上慢慢吃,反正会有人给他留菜,如果人多,比如猴子、李刚、李山这几个大饭量的都在,他立马跑进屋里拿来小盆,一盆装菜,一盆装汤,然后用小碗装饭,在一旁慢慢吃,这些人可不会讲客气,要是吃完了就给他买零食吃,零食他都吃的够够的了。
刚才他虽然和保长说着话,但手上的动作却不慢,东夹一下西夹一下,一会儿就把他面前的小盆装满,对