第40章 霍石安的用心 首页

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第40章 霍石安的用心(1/9)

儿子从前在家时,虽也孝顺,却有些寡言。如今娶了媳妇,整个人都有了活气。这门亲事,真是娶对了。

小两口感情这么好,霍郭氏看着也欢喜。

后院,灶房里摆着一张旧木桌,旁边有口平日不常用的小灶,正好用来蒸黄精。

苏婉让男人将黄精放到桌上,清洗木盆。

霍石安围在她身边:“我帮你。”

苏婉:“你去前院帮我拿两斤黑豆,再拿半坛黄酒。”

霍石安:“好!”

大步去了前院。

没多久,他便抱着一坛黄酒,拎着一包黑豆回来了。

彼时苏婉已经在切黄精了。

黄精切成小块,后面蒸制时更容易入味,也更好晒干。

霍石安将东西放下,蹲到她身边看了一会儿,这才道:“这些黑豆是不是要洗一洗?”

“嗯,洗干净,多洗几遍。”

霍石安把黑豆倒进木盆里,舀了清水,清洗了起来,黑豆在水中滚动,浮起不少杂物。

他洗了三遍,又用手搓去上面的灰尘,直到盆里的水变得清亮,这才道:“洗好了。”

苏婉抬头看了一眼。

“接下来倒进锅里,加水煮。不过别煮得太烂,豆子开花就不成了。”

“记住了。”

霍石安端着黑豆进了灶房。

苏婉低头继续切黄精。

黄精炮制好了,平日切几片煮水,或者直接吃,都能养身子。

霍石安很快烧起了火。

灶膛里传出柴火燃烧的轻响,锅里的水没多久便冒起热气。

他守在锅边,不时用勺子搅动几下。

黑豆的香气慢慢散开。

这期间霍郭氏进来看了一眼问:“你在煮什么?”

“煮黑豆,小婉炮制黄精要用。”

霍郭氏掀开锅盖看了一眼。

“这黑豆还能炮制药材?”

“能。”

霍郭氏笑了:“行,那你煮吧!”

她也不多问,转身去前院做饭了。

天色渐暗时,黑豆总算煮好了。

霍石安将黑豆和水一起盛进了木桶里。

“接下来该怎么做?”

苏婉;“等放凉后加黄酒,然后把黄精放进去。”

霍石安点点头,直接提着木桶放进了装满水的大盆里,等黑豆水凉后,他倒了半坛黄酒。

黄酒的香气混着黑豆味,闻着有些特别。

苏婉用木棍搅匀,随后将切好的黄精倒了进去,黄精浮在

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