林醒顺着排班表一查,发现昨天负责入库的人是赵金花。
赵金花在食堂干了快二十年,平时话不多,可为人还算不错,有不少婶子都听她的。
林醒放下账本,把赵金花叫到办公室。
可几个和赵金花关系好的婶子,也纷纷挤了进来,一副生怕林醒欺负人的架势。
林醒懒得和她们计较,既然她们想看,那就看个清楚,也正好杀鸡儆猴。
赵金花一进门就拉着个脸,也不坐,抱臂站在那儿。
林醒直接开门见山问道:“赵婶子,昨天后厨退回来的东西,你入库了没有?”
赵金花翻了翻眼皮:“退回来的东西?什么东西退回来了?我怎么不知道?”
“你不知道?”
林醒看她这态度,心中讽刺,但是也没发火,而是指着账本上的领料单说道。
“老钱昨天早上从库房领了白菜十斤、肥膘十斤,这里有他的签字,也有你出库时的签章,没错吧?”
赵金花哼了一声,没否认,只是白眼翻到了天上去。
林醒又指向后厨耗用登记表,手指一下一下的戳在上面的数字上。
“后厨昨天实际只用了白菜八斤六两、肥膘九斤三两,剩下的按新制度必须重新入库!可昨天的退库登记表上却一条记录都没有……”
赵金花眼神闪了一下,梗起脖子嚷嚷道。
“你少在这儿胡说八道!我告诉你,我在食堂干了快二十年,什么风浪没见过?你别想往我头上扣屎盆子!”
旁边几个婶子也跟着帮腔说道:“就是!以前没这些规矩的时候,大家伙都干得好好的,现在可好,你非弄这些花架子折腾我们!账对不上,倒怪起我们来了!”
“赵金花!”
林醒一脸严肃,对那些婶子的抱怨充耳不闻:“那些没用完的东西既没做成菜,又没有回库房,我问你它们去哪儿了?”
赵金花脸上明显闪过一丝心虚,忽然拔高嗓门喊道:“我呸!这耗用登记表上想写多少写多少,凭什么说我错了?没准是耗用登记表错了呢?”
林醒不慌不忙指着耗用登记表最后一行,语气越发严肃。
“这里有老钱的签字,也有掌勺师傅的签字,用了多少大家心里都有数,不是你想糊弄就能糊弄过去的!”