而被儿童所熟知。
很多家长也会选择带自己的孩子到白帝城来游览。
特别是「自驾游」与「缆车游|的游客中,这类一家人出行的情况格外多。
他们就算只是路过「A区美食城」,也会下来消费,因为再好的袋装面包,也抵不过热腾腾的包子,面条。
「再就是旅游团的那部分游客。」
「的确,旅游团的酒店大部分是包早餐的。」
「可华夏旅游团,最常见的情况,就是「中低价团」。」
有乔若宁安排,夏鸣压根不用去报低价旅游团。
但其中门道他自然是了解的,无非就是「带客强制消费」「阴阳住宿」「压缩菜品」
「临时加价」..
这个情况在华夏各地都有,也不是白帝城一家的问题。
报了低价团的这些游客,酒店的早餐一般都是「白粥」「馒头」「咸菜」..
甚至就这些,有的旅游团都抠抠索索。
这部分游客下到「A区美食城」后,也会零散的消费一部分。
「至于白帝城景区入口的流动摊点,那部分的小摊贩与美食城的定位其实并不相同。」
「他们卖的都是「发糕」「玉米」「馒头」「袋装面包」等食物,和火车站里面的那些小推车有异曲同工之妙。」
「这部分流动摊点对应的是没有做过什么计划,匆匆赶到景区门口的游客。」
「按照正常线路来看,这部分游客,十有八九是搭乘专门的「地铁景点大巴」过来的。」
「这个路线本来就不经过「美食城」。」
「其实还有一点很多在比赛的选手都没有注意到。」
「那便是「徒步登山」的游客。」
在很多选手眼中,选择挑战第一条徒步攀登的游客,会提前做好食物与水的准备。
他们没有消费欲望,没有消费空间。
但其实,在夏鸣看来,这群人是有非常明确的消费需求的。
「便携」「抗饿」「冷吃依然保持风味」「不要太咸」。
「现做的料理,怎么都会比预制的面包更好吃。」
「一群厨师,在色香味上,怎么可能比不过一块压缩饼干。
「只是,他们看到的都是毛利,没有真正感知到游客的需求罢了。
此刻已经睡醒的乔若宁沉默了片刻,然后有些不确定的开口。
「追求毛利是晋级的关