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第551章 蘑力宝宝熊鸡蛋汉堡,错误的估计,学我者生,像我者死...(6/7)

键,你给了他们选择的余地,他们放弃了这些游客...」

「从理论上来说,他们并不算做错了。」

夏鸣微微一笑。

「是吗?」

「追求毛利本身是结果,不是过程。」

「其实在这个美食城里,所有的挣钱道路都存在晋级的可能性。」

「只是他们比过一场以后,自认为自己失败的原因,大部分都是出在「成本压缩」

上。」

「但你有没有想过,当所有食材的成本都压缩到一个阶段,所有料理都变为最合适的通解。」

「那这个美食城里,最终会剩下什么?」

乔若宁深吸了一口气,她明白了夏鸣的意思。

「为了利润,选择通解,最终就会不可避免的出现「同质化」。」

「因为「特色」「独创」太过艰难,又太过挑受众,所以到了最后,大家会吸取别人的经验,然后不约而同的选择类似的料理。」

乔若宁终于知道为什么晋级者要在广播宣传时,顺带宣传店名了。

这就和「动漫」「网文」「游戏」一样。

所有宣传本质是「打样」,也就是给其他没有头绪的选手,一条所谓的「成功道路」。

在他们觉得自己的努力没有得到应有成果的时候,意志不坚定的厨师,就会潜移默化的选择走别人的道路。

乔若宁都能预想到,后面的比赛规则,一定是会抹杀掉这些走别人道路的选手。

因为她了解夏鸣...

「学我者生」

「像我者死」

没有特点,没有真本事,只追求选品,到了最后,就会和那些同选品的厨师扯头发...

此刻,看著屏幕里到处都有的「包子铺」.

乔若宁不禁为这些选手默哀一秒...

也就在乔若宁叹气之时,叶菱已经顺利的开出了第一单。

一个小男孩在逛到叶菱这边时,看上了可爱的小熊,还有它手里的汉堡,非要买著吃0

他的父母犹豫片刻后答应了..

只不过在下单时,还是希望叶菱不要把汉堡的味道做得太重。

「孩子还小,不要给他吃口太重的东西!」

叶菱表示理解,并给他做了一个「菇酱」的版本。

男孩在拿到「蘑力宝宝熊鸡蛋汉堡」后非常开心,因为这个汉堡很漂亮,最上面的厚蛋层上还有一个小熊的印记。

玩了一

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