.螃蟹是全身组织同步衰竭的，也就意味着如果这螃蟹蹬腿了，大概率里面的肉也很难吃了。

也就是一般人常说的「螃蟹先内腐而后死」，但其实这并不准确，也得看具体品种，有些螃蟹即使刚蹬腿，也勉强能吃，只不过口感会大打折扣。

但要是那种食材，夏鸣也不会如此感叹了，面前这海鲜车里的东西，好听点叫「都睡的很熟」，难听点就是「没几个能喘气的」.

其他区比海鲜区好一点点，但也只是一点点，因为蔬菜那边夏鸣已经看到了明显的黑点与溃烂

就在他观测之时，广播也通告了后续的考核内容。

简单来说，就是选手们需要在比赛场内的所有食材中，寻找到还能使用的食材。

将他们收集起来，制作成一道至少足够16人品尝的料理，做好的料理会被送上四方传送带，快速在没有吃午饭的160名评委面前过一遍，如果没有16人按下「想吃」，那该料理直接淘汰。

如果有16人以上按下了「想吃」，那么该料理会进入「被品尝环节」。

前16名按下「想吃」的评委会开始品尝料理，然后给其打分。

大屏幕上，详细的放出了160名评委的脸，夏鸣看到，上面标注了8大菜系，每个菜系20名。

屏幕上评委的脸停留了约半分钟，夏鸣在里面找到了两个熟悉的面孔。

“这不是我上一轮的粤菜评委，还有川菜评委吗？”

“等等.什么叫没有吃午饭.他们分明我知道了，这出题人的心可有点脏啊~”

(本章完)