不只存在于分子料理中。

「如何让一份料理「既生又熟」，如何让它「既韧又糯」。」

「又或者，在同一烹饪情况下，让料理处于不同的层次与阶段...」

「就和它名字中「悖论」二字一样，只要乍看起来不符合客观逻辑的料理，其本质都有相似之处。」

看著米格尔依然倔强的眼神，夏鸣微微摇了摇头。

「行，还是示范看得比较准确。」

「同样是「悖论问题」，我制作一份酥点...你就明白了。」

「或许，你认为的魔法，并不需要依赖所谓的顶尖科技...也能达到...