认真，全神贯注。

调馅完成！

秦淮开始搅拌肉馅。

“你有没有试过把肉馅泡两遍淀粉水？”一个温和的女声在秦淮的耳边响起。

“诶？”秦淮转头，看到了曹桂香。

曹桂香正盯着盆里的肉馅，头也不抬地道：“我在吃四喜汤团的时候就发现了，肉馅明显要逊色于其他三个甜馅，但你的调味水平很高，你有一根好舌头，以你做三丁包的水平不应该会有如此大的差距。”

“所以我想，你做其它三个甜馅应该有一些秘方。”

“我不太擅长做点心，更不擅长做甜馅的点心，但是我恰好有一些咸馅，肉馅的小秘方。”

“把肉馅泡两遍淀粉水，会有非常不一样的效果，你要不要试试？”

曹桂香笑着看着秦淮，就好像她说的不是什么不传秘方，只是一些厨房实用小技巧一般。

她笑得很眉眼都是弯的，看起来像一个非常和善好说话的长辈。

(本章完)