上在这年头干活的能吃上这配置,就算是头子了。
她小心翼翼地把碗放在桌子边上。
“行了行了,你们慢点吃,那豆腐烫嘴,别急着往嘴里塞。
饭锅里还有,不够了再添。”
几个人赶紧应声:“行行行,你忙你的去吧,不用管我们。”
说着各自拿起手边的贴饼子,掰成小块往汤碗里一泡,埋头稀里呼噜地吃了起来。
刘闯他妈这才直起腰来,端着空托盘回了后厨。
后厨里油烟还没散尽,锅台上倒扣着两只空盘子,旁边是几个洗了一半的碗。
刘闯他爸正靠在柜台上喘气,一条胳膊搭在台面上,另一只手攥着瓶刚拧开的冰镇汽水。
他仰脖灌了半瓶下去,打了个嗝,拿手背抹了一把嘴角。
“哎,咋样?”
他爸把汽水瓶搁在台面上,拿挂在脖子上的毛巾擦了把脸,毛巾已经被汗浸透得能拧出水来。
“今儿这生意不错吧?我都快忙疯了,后头还有三桌没炒呢。
光你门口那个老王他们就点了四个菜,我锅都快抡出火星子了。”
他妈把那盘皮冻剩下的边角料归拢到一个碟子里,顺手递给旁边打下手帮忙的刘闯他爸的师弟,然后转过身来看着他爸,眼睛亮晶晶的:
“那可不!这个BP机是真有用!
以前来客人还得一盘一盘等,叫完了菜你紧着炒,人家前头都吃完了后头还没出锅。
现在好了,好几桌订饭的点的都是那几样,尖椒干豆腐、木须肉、白菜炖豆腐,都是大路菜,一块炒出来,一锅出好几盘,快多了!”
正说着,外面的门帘子忽然被人从外面掀开了,夜风裹着一股子煤炉子味儿灌进来。紧跟着,一个中年女人的声音从门口传来,带着点气喘吁吁的急切。
“闯他妈!在家没?”
刘闯他妈愣了一下,这动静她听得耳熟,但一时半会儿没对上号。
她赶紧把手里那碟边角料搁在案板上,又拿抹布擦了把手,从后厨探出半个身子往门口张了一眼。
“哎哟!”
一看人,刘闯他妈赶紧从后厨走出来。
“三姑?你咋来了?这大晚上的,你也不提前打个电话——你怎么找着这儿的?”
胖老太太赶紧拉着刘闯母亲的手。
“我是来找你商量个事的,就咱俩说,别让外人听见。”
"我是来找你家闯子的!"
“你们,你们可得帮帮