正好，够开业用上一阵子。她挑了最新鲜的菜心和小白菜分到一个框里，又从灵泉边上养的水缸里捞了几条之前没用完的活鲈鱼，装进竹篓里。

酱油缸旁边放着的米醋也可以出了，沈鹿溪用纱布过滤了一遍，灌进几个小陶罐里，颜色透亮，醋香扑鼻。

所有食材和调料归拢好，分门别类放在窑洞门口，等明天一早带出去。

做完这些，沈鹿溪在灵田边上站了一会儿，看着满地的绿色，长长地舒了一口气。

概括：沈鹿溪面试敲定伙计和帮厨人选，召集所有人交代开业分工和流程，制作菜单纸条提升效率，与顾南祁商定开业前采购方案，进空间备齐蔬菜、鲜鱼和米醋等食材调料，浣香楼万事俱备。