性。」
「「提高单价」只是其中一个选项。」
「看吧,越到后面,晋级成功的选手会越多元化。」
「毕竟只有这样,才能让后续的比赛,拥有更多更全面的可能性。」
随著天逐渐亮了起来,美食街也肉眼可见的热闹了不少。
但131位参赛选手的情况却是喜忧参半。
大部分卖早餐的选手,都亏钱了,从这个角度来看,选择「放弃」或许是明智的。
但总归有人在这个环节做出了特色。
叶菱是其中一个,「白天睡大觉」也卖得不错,「柴犬诚一郎(罗辉)」「料理术士」「可爱虎」「坏男孩」都有亮眼的表现。
但让所有人感到意外,又气愤的是。
本轮早餐环节最大的赢家,却是49号铺位!
也就是「日出之岛」的那位「鬼家俊介」选手。
虽然售出量不算很大,只有43碗。
但45元的高额单价,使得「日式清水牛肉拉面」拥有极其恐怖的利润。
此刻的他的早餐流水为1935元,在所有选手中一骑绝尘。
早餐毛利更是来到了惊人的1760元。
加上他之前的1560元毛利,他的毛利来到了惊人的3320元。
最关键的是,此刻早餐还有15分钟结束。
按照现在人流的标准,他再骗个七八单是一点问题都没有。
「虽然没有直接晋级,但看这个模样,晋级必然是板上钉钉的事情了!」
「鬼家俊介」完全无视一旁「店铺操控屏幕」上显示的「1星差评」。
对于他来说,只要流水能上去,游客没有在他店铺前拉肚子,这一切都是可以接受的0
「反正华夏人的肠胃也很一般,出了事不能怪我。」
「下一轮...」
「只要下一轮我就必定能晋级了!」
说著,他身旁的打单机又冒出了一张订单,看著上面显示的2碗」日式清水牛肉拉面」。
他露出了一副..
极度灿烂的微笑~